SPAGUETTIS SALTEADOS CON VERDURAS

SPAGUETTIS SALTEADOS CON VERDURAS

Ingredientes

Espaguetis secos 140 g

½ cebolla

½ pimiento

1 zucchini

½ zanahoria

Aceite de oliva

Sal, pimienta

Ají molido

Nuez moscada

Rocío vegetal

 

Preparación:

Lavra, cortar y pelare las verduras en juliana.

Saltearlas en una sartén con rocío vegetal.

 Cocinar los fideos. Colarlos y mezclar con las verduras salteadas. Condimentar.

 

 

Rendimiento: 2 porciones

Nivel de dificultad: Fácil

Tiempo de preparación: 20 min.

Puntos por porción: 4,5

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