500 gr. de Garbanzos (en remojo durante un mínimo de 12 horas)
1 Cucharada de Ajo picado
1 Cucharada de Curry
1 Cucharada de Pimentón Dulce
Comino, jengibre, pimentón, canela, nuez moscada, cardamomo y pimienta negra c/n
Colocar los garbanzos en una bandeja para horno y esparcir muy bien. Agregar el ajo molido y los condimentos. Mezclar.
Hornear en horno fuerte (220 ºC) durante 45 minutos aproximadamente.
Dejar enfriar y servir.
Rendimiento: 5
Tiempo de preparación: 60 minutos
Puntos por porción: 2,8
Nivel de dificultad: fácil
