SALSA DE ARVEJAS

SALSA DE ARVEJAS

Ingredientes:

  • 1 lata de arvejas
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 taza tipo té de caldo light
  • 1/2 pote chico de queso crema light
  • Sal, pimienta, nuez moscada

 

Preparación:

Picar cebolla y ajo, rehogar con un chorrito de agua en una cacerolita a fuego medio. Cuando estén doradas bajar el fuego al mínimo, incorporar el caldo, condimentar. Agregar las arvejas. Luego de unos minutos añadir el queso crema. Revolver unos minutos más y servir.

 

Rendimiento: 5 porciones

Nivel de dificultad: Fácil

Tiempo de preparación: 15 min

Puntos por porción: 1,5

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