PURÉ DE PAPAS Y COLIFLOR LIGHT

PURÉ DE PAPAS Y COLIFLOR LIGHT

Ingredientes

2 arbolitos de coliflor

1 papa chica

1 ajo

1 cda sopera de aceite de oliva

 

Preparación

Hervir las papas y las zanahorias, previamente peladas y cortadas. 

Escurrir la preparacion y colocar las verduras en una licuadora o procesadora. Licuar hasta formar un pure de consitencia homogenea y suave.

 Añade el ajo y el aceite.  Dar unos pulsos mas para que quede correctamente mezclado.

Servir.

 

Porción: 1

Puntos por porción 2

Nivel de dificultad: fácil

Tiempo de preparación: 20 minutos

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