INGREDIENTES
PREPARACIÓN
Pelar, cortar y poner a hervir las berenjenas, hasta que esten tiernas.
Escurrimos y procesamos.
Condimentamos con comino, sal, ajo, pimentón y jugo de limón. Mezclar hasta que quede una pasta suave y sin grumos.
Servir caliente.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Porción: 2
Puntos por porción 1,5
Nivel de dificultad: Moderado
Tiempo de preparación: 15 a 25 minutos
