CHOP SUEY DE POLLO

CHOP SUEY DE POLLO

Ingredientes:

  • 1 pechuga de pollo

  • 1 cebollas

  • 1/2 pimiento verde

  • 1 zanahoria medianas

  • 1/2 berenjena

  • 1/2 zucchinis

  • 100 gr de brotes de soja

  • 2 cucharadas de salsa de soja light


Preparación

  1. Cortar todas las verduras en julianas y el pollo en tiritas.

  2. En una sartén caliente con rocío vegetal saltear las verduras y el pollo. 

  3. Cuando este a media coccion agregar los brotes de soja.

  4. Agregar  la salsa de soja y continuar la coccion hasta que todo este cocido.

  5. Servir caliente.


Porción: 2

Puntos por porción: 3,5

Nivel de dificultad: Moderada

Tiempo de preparación: 25 minutos

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